๑. ดาวเรืองมีสารลูทีนและซีแซนธิน ซึ่งคุณสมบัติช่วยป้องกันความเสื่อมของจอประสาทตาได้ ช่วงกรองแสงสีฟ้า และยังเป็นสารออกซิเดชั่น ช่วงกำจัดอนุมูลอิสระที่จะทำลายประสิทธิภาพการทำงานของจอประสาทตา
๒. ช่วยลดความร้อนในร่างกาย ทำให้อาการร้อนในลดลง และ แก้อาการร้อนในได้
๓. ละลายเสมหะ บรรเทาอาการไอ
๔. น้ำมันหอมระเหยจากดอกดาวเรืองมีคุณสมบัติแก้อาการวิงเวียน หน้ามืด เป็นลมได้
๕. ขับลม แก้ท้องอืด แก้ท้องผูก
๖. แก้ปวดประจำเดือน ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตในร่างกาย ส่งผลให้กล้ามเนื้อที่ตึงเครียดคลายตัวลง อาการปวดประจำเดือนก็จะบรรเทาลง
๗. ช่วยลดน้ำตาลในเลือด เนื่องจาก สารสกัดดอกดาวเรืองมีฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์แอลฟา-กลูโคซิเดส ซึ่งมีหน้าที่ย่อยสลายน้ำตาลในลำไส้เล็ก เพื่อให้ร่างกายดูดซึมน้ำตาลได้ดีขึ้น ดังนั้น สารสกัดจากดอกดาวเรืองจึงมีฤทธิ์ลดการดูดซึมกลูโคสในร่างกาย มีคุณสมบัติช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ดี
๘. ลดไขมันในเลือด เนื่องจากสารสกัดดอกดาวเรืองมีฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ไลเปส มีฤทธิ์ทำให้เอนไซม์ย่อยไขมันทำงานไม่เป็นปกติ ส่งผลให้การย่อยอาหารที่มีไขมัน และการดูดซึมไขมันของร่างกายลดลง จึงช่วยลดปริมาณไขมันในเลือด และลดโอกาสเกิดโรคอ้วนได้
